مهندسی ماشین های صنایع غذایی رشته ای است که در دانشکده کشاورزی تدریس می شود اما محتوای درسی آن بیشتر به مهندسی مکانیک نزدیک است، چون دانشجو با طراحی و نگهداری خط تولید کارخانه سر و کار دارد نه با زراعت یا باغبانی. همین دوگانگی باعث می شود خیلی از داوطلبانی که دنبال کارنامه قبولی مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه بوعلی سینا همدان می گردند، اول باید بفهمند این رشته دقیقا چه چیزی درس می دهد تا بعد سراغ رتبه و ظرفیت آن بروند.
در ادامه می خوانید
چرا کارنامه این رشته کمیاب است
چون تعداد پذیرش این رشته در هر دانشگاه محدود است و هرسال داوطلبان کمی آن را در اولویت های اول انتخاب رشته می گذارند، رتبه قبولی مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه بوعلی سینا همدان به شکل رسمی و منظم در منابع عمومی منتشر نمی شود. به همین دلیل در این مطلب به جای رقم حدسی، شرایطی که روی حداقل درصد قبولی مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه بوعلی سینا همدان اثر می گذارد توضیح داده شده است.
جایگاه همدان در صنعت غذایی کشور
همدان به دلیل تولید محصولاتی مثل انگور و سیر و فعالیت چند کارخانه فرآوری مواد غذایی در استان، بستر عملی مناسبی برای دانشجویان این رشته فراهم می کند. با این حال چون بوعلی سینا دانشگاهی با رشته های متنوع فنی و علوم پایه است، رشته صنایع غذایی در سایه رشته های پرمتقاضی تری مثل برق و کامپیوتر همین دانشگاه قرار می گیرد و همین موضوع تعداد داوطلبان مستقیم آن را کمتر نگه می دارد.
مقایسه با کارنامه روزانه مهندسی ماشین های صنایع غذایی بوعلی سینا همدان در کنار رشته های صنعتی دیگر
داوطلبی که کارنامه روزانه مهندسی ماشین های صنایع غذایی بوعلی سینا همدان را بررسی می کند، معمولا کارنامه قبولی مهندسی صنایع دانشگاه بوعلی سینا همدان را هم کنار آن نگاه می کند تا ببیند کدام رشته با ظرفیت محدودتر رتبه پایین تری لازم دارد. تجربه رشته های مشابه در دانشگاه های هم سطح نشان می دهد رشته های تخصصی و کم متقاضی مثل ماشین های صنایع غذایی معمولا با رتبه ای در دسترس تر از رشته های عمومی تر مثل صنایع قابل قبولی هستند.
چشم انداز شغلی و ادامه تحصیل
فارغ التحصیل این رشته می تواند در کارخانه های فرآوری مواد غذایی، شرکت های تولید تجهیزات بسته بندی و واحدهای کنترل کیفیت خط تولید فعالیت کند. برای ادامه تحصیل، گرایش هایی مثل مهندسی مکانیک بیوسیستم یا علوم و صنایع غذایی مسیرهای طبیعی بعد از این مقطع به شمار می روند و دانشجو می تواند بسته به علاقه اش بین جنبه مکانیکی و جنبه فرایندی این حوزه انتخاب کند.
جمع بندی
کسی که مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه بوعلی سینا همدان را در نظر دارد بهتر است رتبه خودش را نه با رشته های پرمتقاضی، بلکه با محدوده رتبه رشته های تخصصی مشابه در دانشگاه های همدان، تبریز و ارومیه بسنجد و ظرفیت واقعی و کم بودن رقابت این رشته را در تصمیم گیری نهایی لحاظ کند.
سرفصل های درسی و فضای آموزشی
دانشجوی این رشته در بوعلی سینا در کنار دروس مشترک با مهندسی مکانیک، واحدهایی مثل اصول نگهداری ماشین آلات صنایع غذایی، طراحی خطوط بسته بندی و کنترل کیفیت فرآیند تولید را هم می گذراند. دانشکده کشاورزی این دانشگاه یکی از دانشکده های قدیمی تر و شناخته شده تر بوعلی سینا است و همین موضوع باعث می شود امکانات آزمایشگاهی و کارگاهی نسبتا مناسبی برای این رشته فراهم باشد. نزدیکی به شهرک های صنعتی همدان هم فرصت هایی برای کارآموزی و پروژه های مشترک با صنعت در اختیار دانشجویان قرار می دهد که در دانشگاه های کوچک تر به همین اندازه در دسترس نیست.
در فرم انتخاب رشته کنکور ریاضی، منطقی تر آن است که این رشته در دانشگاه بوعلی سینا در کنار چند دانشگاه دیگر ارائه دهنده همین رشته، نه به تنهایی، ثبت شود. چون ظرفیت هر دانشگاه برای این رشته معمولا به تعداد انگشت شماری صندلی محدود می شود، تمرکز صرف روی یک گزینه ریسک از دست رفتن این فرصت را بالا می برد. مقایسه دقیق تر با دانشگاه های تبریز، ارومیه و سایر مراکز ارائه دهنده این رشته، شانس قبولی نهایی داوطلب را افزایش می دهد.