باغ های سیب و انگور آذربایجان غربی هرسال حجم بزرگی از محصولات باغی را وارد چرخه فرآوری و بسته بندی می کنند و همین صنعت محلی زمینه اصلی شکل گیری رشته ای مثل مهندسی ماشین های صنایع غذایی در دانشگاه ارومیه بوده است. داوطلبی که به کارنامه قبولی مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه ارومیه فکر می کند، در واقع دارد وارد رشته ای می شود که مستقیم با کارخانه های تبدیل محصولات باغی همین استان در ارتباط است.
در ادامه می خوانید
چرا رتبه دقیق این رشته کم متقاضی منتشر نشده
مهندسی ماشین های صنایع غذایی از رشته های کم متقاضی گروه ریاضی است و برخلاف رشته هایی مثل کامپیوتر یا برق، آمار سالیانه رتبه قبولی آن به صورت عمومی و منظم منتشر نمی شود. به همین دلیل برای رتبه قبولی مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه ارومیه رقم قطعی در این مطلب ارائه نشده و در عوض عواملی بررسی می شود که ظرفیت و رقابت این رشته را شکل می دهد.
عوامل موثر بر ظرفیت و حداقل درصد قبولی
ظرفیت پذیرش این رشته در هر دانشگاه معمولا به چند نفر محدود می شود، بسیار کمتر از رشته هایی مثل مهندسی مکانیک یا برق، و همین محدودیت باعث می شود حداقل درصد قبولی مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه ارومیه در سال های مختلف نوسان زیادی داشته باشد. از طرف دیگر چون این رشته هنوز برای بسیاری از داوطلبان ناشناخته است، رقابت روی آن معمولا کمتر از رشته های شناخته شده تر گروه فنی دانشگاه ارومیه است و همین موضوع می تواند شانس قبولی را برای داوطلبان علاقه مند به این حوزه بالا ببرد.
مقایسه با کارنامه روزانه مهندسی ماشین های صنایع غذایی ارومیه در کنار رشته های دیگر
کسی که کارنامه روزانه مهندسی ماشین های صنایع غذایی ارومیه را بررسی می کند، برای تصمیم گیری بهتر است کارنامه قبولی مهندسی برق دانشگاه ارومیه را هم در کنار آن ببیند تا فاصله رتبه بین یک رشته پرمتقاضی و یک رشته تخصصی کم متقاضی همین دانشگاه را حس کند. این فاصله معمولا قابل توجه است و نشان می دهد داوطلبی که رتبه اش برای برق یا کامپیوتر کافی نیست، هنوز می تواند گزینه های تخصصی تری مثل صنایع غذایی را با شانس بالاتری امتحان کند.
چشم انداز شغلی فارغ التحصیلان
فارغ التحصیل این رشته معمولا در طراحی، نگهداری و بهینه سازی خطوط تولید کارخانه های مواد غذایی مشغول به کار می شود، از جمله کارخانه های فرآوری میوه، لبنیات و کنسروسازی که در استان های کشاورزی مثل آذربایجان غربی تراکم بالایی دارند. ترکیب دانش مکانیک با شناخت فرایندهای صنایع غذایی به فارغ التحصیلان این رشته امکان می دهد در بازار کاری نسبتا تخصصی و کم رقیب تر از مهندسی مکانیک عمومی فعالیت کنند.
جمع بندی برای داوطلبان
داوطلبی که قصد دارد مهندسی ماشین های صنایع غذایی دانشگاه ارومیه را در انتخاب رشته کنکور ریاضی وارد کند، بهتر است به جای جستجوی یک رقم قطعی، ظرفیت محدود و رقابت کمتر این رشته را در نظر بگیرد و آن را در کنار سایر دانشگاه های ارائه دهنده همین رشته مثل تبریز و همدان مقایسه کند.
سرفصل های درسی و مهارت های مورد نیاز
دروس این رشته ترکیبی از مباحث مکانیک عمومی مثل ترمودینامیک و مقاومت مصالح با دروس تخصصی تر مثل طراحی ماشین آلات فرآوری مواد غذایی، اصول نگهداری و تعمیرات خطوط تولید، و بسته بندی صنعتی است. دانشجویی که وارد این رشته می شود باید از همان ترم های اول با نرم افزارهای طراحی مکانیکی و اصول بهداشت مواد غذایی هم آشنا شود، چون خروجی نهایی این رشته ترکیبی از مهندس مکانیک و کارشناس فرآیند تولید مواد غذایی است. ارتباط دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه با باغداران و کارخانه های محلی، فرصت بازدید عملی و کارآموزی را برای دانشجویان این رشته نسبت به بسیاری از رشته های صرفا نظری تر تسهیل می کند.
در فرم انتخاب رشته، بهتر است این گزینه در کنار سایر دانشگاه های ارائه دهنده مهندسی ماشین های صنایع غذایی مثل تبریز، همدان و پردیس های دانشگاه تهران هم ثبت شود تا شانس کلی داوطلب برای قبولی در یکی از این گزینه های کم متقاضی بالاتر برود.